ĐẶC SẢN MÙA HÈ NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ KHI ĐẾN BAVIECO

Bavieco Resort, tọa lạc tại vùng núi Ba Vì, không chỉ nổi bật với không gian xanh mát và không khí trong lành mà còn mang đến những đặc sản mùa hè độc đáo. Kết hợp giữa thiên nhiên hoang sơ và sự tinh tế trong ẩm thực, Bavieco là điểm đến lý tưởng để thư giãn và tận hưởng những món ăn tươi ngon, đặc sắc của vùng đất Ba Vì. Mùa hè tại đây sẽ trở nên trọn vẹn với những món ăn và thức uống không thể bỏ qua. Dưới đây là những đặc sản mùa hè mà du khách nhất định phải thử khi đến Bavieco Resort.

Ẩm thực mùa hè tại Bavieco – Tinh hoa vùng đất Ba Vì

Ba Vì không chỉ là một địa điểm nổi tiếng về du lịch nghỉ dưỡng, mà còn là vùng đất nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, đậm đà hương vị địa phương. Mùa hè tại Bavieco Resort là thời gian lý tưởng để thưởng thức những món ăn đặc sản, từ các sản phẩm sữa tươi ngon đến các món ăn chế biến từ rau củ tươi xanh.

Thực đơn đa dạng với các món đặc sản Ba Vì 

Không gian xanh mát của Bavieco kết hợp với không khí trong lành của vùng núi Ba Vì tạo ra một môi trường lý tưởng cho những bữa ăn thanh tịnh, giúp du khách thư giãn và tái tạo năng lượng. Ẩm thực tại Bavieco không chỉ chú trọng đến chất lượng nguyên liệu mà còn hướng tới sự kết hợp hài hòa giữa hương vị và sức khỏe, phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là đối tượng du khách cao tuổi và những người đang tìm kiếm sự thư giãn nhẹ nhàng.

Các món ăn đặc sản nổi bật

Ẩm thực Ba Vì đặc biệt nổi bật với các món ăn chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, trực tiếp từ thiên nhiên, không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng. Các món ăn tại Bavieco Resort mang đậm chất địa phương và thường sử dụng nguyên liệu từ chính khu vực xung quanh, mang lại một trải nghiệm ẩm thực thú vị cho du khách.

Sữa tươi và các sản phẩm từ sữa Ba Vì

Một trong những đặc sản đáng thử tại Bavieco chính là sữa tươi và các sản phẩm chế biến từ sữa bò Ba Vì. Ba Vì nổi tiếng với những trang trại bò sữa chất lượng cao, nhờ vào điều kiện khí hậu mát mẻ và thảm thực vật phong phú, tạo ra nguồn sữa tươi ngon và an toàn cho sức khỏe.

Tại Bavieco Resort, du khách có thể thưởng thức sữa tươi nguyên chất được vắt trực tiếp từ bò, mang lại hương vị thơm ngậy và ngọt dịu. Bên cạnh đó, resort còn cung cấp các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai, kem tươi, tất cả đều được chế biến từ nguồn sữa Ba Vì, mang đến hương vị tươi ngon, tự nhiên.

Sữa tươi Ba Vì không chỉ bổ dưỡng mà còn dễ dàng kết hợp với các món ăn nhẹ như bánh mì hay trái cây để tạo nên một bữa sáng thanh đạm và bổ dưỡng. Ngoài ra, các món sữa chua và kem tươi tại Bavieco Resort cũng là những lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích món tráng miệng nhẹ nhàng, ngọt ngào.

Rau củ tươi xanh tại trang trại của Bavieco

Với khí hậu trong lành và thổ nhưỡng tốt, Ba Vì là nơi lý tưởng để trồng các loại rau củ tươi ngon. Những món ăn chế biến từ rau củ tươi tại Bavieco không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn mang đến sự nhẹ nhàng, thanh mát cho bữa ăn mùa hè.

Trang trại hữu cơ tại Bavieco Resort 

Các món ăn chế biến từ rau củ tươi như salad, canh rau củ, rau xào hay nướng đều là lựa chọn phổ biến tại Bavieco. Các loại rau xanh như xà lách, rau cải, cà chua, dưa leo được trồng trực tiếp tại khuôn viên của resort, mang đến cho du khách những món ăn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Salad rau củ tươi tại Bavieco là sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại rau xanh và các nguyên liệu khác như trái cây tươi, hạt dinh dưỡng, tạo ra một món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy đủ dinh dưỡng. Các món canh rau củ tại đây cũng rất được ưa chuộng, đặc biệt là vào những ngày hè oi ả, giúp giải nhiệt và cung cấp dưỡng chất cho cơ thể.

Bên cạnh các món ăn chế biến từ rau củ, Bavieco Resort cũng tổ chức các buổi nấu ăn ngoài trời, nơi du khách có thể tham gia vào việc chế biến các món ăn từ rau củ tươi, tạo cơ hội trải nghiệm trực tiếp và kết nối với thiên nhiên.

Thịt nướng Ba Vì

Một món ăn mặn đặc sắc không thể bỏ qua tại Bavieco là các món thịt nướng đặc trưng của Ba Vì, đặc biệt là thịt lợn bản và thịt gà ta, những loại thực phẩm nổi tiếng tại đây. Với thổ nhưỡng và khí hậu riêng biệt, những con vật nuôi tại Ba Vì có thịt rất săn chắc, ngon ngọt và đầy đặn hương vị tự nhiên.

Thịt nướng tại Bavieco được chế biến theo phương thức truyền thống, ướp với các gia vị tự nhiên như tỏi, gừng, tiêu, muối và các loại thảo mộc đặc trưng của Ba Vì, tạo ra một món ăn đậm đà, thơm ngon. Thịt nướng thường được ăn kèm với các loại rau sống tươi mát hoặc cơm trắng, giúp tạo sự cân bằng giữa các hương vị và mang lại cảm giác ngon miệng và dễ chịu.

Món thịt bê non tại Bavieco Resort 

Ngoài ra, Bavieco Resort cũng phục vụ các món thịt nướng theo kiểu BBQ, nơi du khách có thể thưởng thức các món thịt nướng trực tiếp tại bàn, tạo ra không gian ấm cúng và thân mật cho gia đình và bạn bè.

Trà thảo mộc thư giãn

Ngoài các loại nước ép trái cây, Bavieco còn phục vụ các món trà thảo mộc tự nhiên như trà hoa cúc, trà sen, trà gừng, giúp thanh lọc cơ thể và thư giãn tinh thần. Những món trà thảo mộc này không chỉ giúp giải nhiệt mà còn có tác dụng làm dịu cơ thể và tăng cường sức khỏe, rất phù hợp cho những du khách cao tuổi hoặc những ai tìm kiếm sự thư giãn trong không gian yên bình của resort.

Trà hoa cúc là một lựa chọn phổ biến tại Bavieco, giúp làm dịu thần kinh và thư giãn tinh thần. Trà sen cũng là một món đặc biệt, mang lại cảm giác nhẹ nhàng và dễ chịu, giúp du khách tận hưởng những phút giây thư thái giữa thiên nhiên Ba Vì.

Kết luận

Bavieco Resort không chỉ là một địa điểm lý tưởng để nghỉ dưỡng mà còn là nơi để khám phá những món ăn đặc sản mùa hè tuyệt vời. Những món ăn từ sữa tươi, rau củ tươi xanh, cùng các loại nước giải khát mát lạnh, tất cả đều mang đến cho du khách một trải nghiệm ẩm thực phong phú và đầy đủ dinh dưỡng.

Mùa hè tại Bavieco là thời gian lý tưởng để tận hưởng những món ăn tươi ngon, thư giãn và tái tạo năng lượng giữa thiên nhiên xanh mát. Bavieco không chỉ là một điểm đến nghỉ dưỡng mà còn là nơi để tận hưởng những đặc sản mùa hè độc đáo, giúp du khách cảm nhận được sự thư thái và nhẹ nhàng trong từng khoảnh khắc.

Thông tin liên hệ

Phone: 035 266 1199

Email: bavieco.resort@bavieco.com

Địa chỉ: Thôn Rùa, Vân Hòa, Ba Vì, Hanoi, Vietnam